词典 名词

佐料的意思

zuǒ liào

佐料

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词语解释

佐料[ zuǒ liào ]

⒈  烹调用的配料调味品

condiments; seasoning;

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引证解释

⒈  烹调用的配料;调味品。

孙犁白洋淀纪事·村歌上篇》:“小店的历史这样长,祖父三代又保持着分量大,佐料足的卖面方针,老主顾就特别多。”
萧乾 《粟子·忧郁者的自白》:“我忧郁,我却永不以忧郁为然。我十分清醒它的毒质。为艺术,这也许还是一剂不很坏的佐料。”

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网络百科

佐料

  • 自2001年到2011年,调味品行业的销售额从277.23亿元猛增至1917.89亿元,年复合增长率达到17.47%,年均增速高达50%。有资料表明,全世界调味品年营业额能占到食品工业销售额的10%左右,而2010年我国的食品工业总产值为6.31万亿元,其中调味品行业的销售收入仅占2.4%,如果能达到食品工业销售额的10%,那调味品的市场将达到6310亿元,是目前调味品市场容量的4倍左右,所以调味品市场未来增长空间巨大。
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