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词语解释
卵白[ luǎn bái ]
⒈ 蛋清。
英albumen; white of an egg;
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引证解释
⒈ 蛋白。
引北齐 颜之推 《颜氏家训·归心》：“梁 世有人，常以鸡卵白和沐，云使髮光，每沐輒二三十枚。”
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网络百科
卵白
卵白albumen，white of egg。卵内结构。卵白可以给胚胎发育提供水和营养物质。既能为胚胎发育提供所需养料，又能提供必要水分。保护内部结构。 成语词典网m.377r.com