啤酒
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词语解释
啤酒[ pí jiǔ ]
⒈ 一种略带苦味的酒精性饮料,以大麦芽和啤酒花所制成;特指通过底面发酵而酿成的这种饮料。
英beer;
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引证解释
⒈ 德文bier的音译兼意译。又称皮酒、麦酒。用大麦芽加葎草或啤酒花制成的低度酒精饮料,微苦,有泡沫和特殊的香味。
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