词典 名词

大米的意思

大米

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词语解释

大米[ dà mǐ ]

⒈  稻谷脱壳后为大米。

rice;

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引证解释

⒈  稻谷脱壳后叫“大米”。

儿女英雄传》第三三回:“认真的种上成块的稻子,你家的大米先省多了。”
《二十年目睹之怪现状》第七四回:“请他开一顿米饭南人所食之米,北方土谚谓之大米,盖所以别於小米也)。”

⒉  指粳米

⒊  称 宋 米芾参见大小米”、“小米”。

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网络百科

大米 (食品)

  • 大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是中国大部分地区人民的主要食品。
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