词典

宋五嫂的意思

sòng wǔ sǎo

宋五嫂

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拼音sòng wǔ sǎo

注音ㄙㄨㄙˋ ㄨˇ ㄙㄠˇ

词语解释

宋五嫂[ sòng wǔ sǎo ]

⒈ 南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名，善作鱼羹。宋高宗为太上皇时，曾游西湖食其鱼羹，因而声誉大振。据传，现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。

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引证解释

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网络百科

宋五嫂（南宋著名民间女厨师）

宋五嫂，为南宋著名民间女厨师，高宗赵构乘龙舟西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。

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近音词、同音词

sòng wǔ sǎo宋五嫂

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