词典

柴鸡的意思

chái jī

柴鸡

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⒈ 腿上无茸毛、雌性所生的蛋缺乏光泽的鸡。

英small-sized chicken with no hair on the legs; thin,small hen;

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⒈ 指体小肉瘦、腿部没有茸毛的鸡。

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柴鸡，也叫笨鸡，麻鸡。柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。饲养柴鸡的成本比较低廉，非常适合家庭养殖。

公鸡5个月出栏，平均体重为3.5斤左右后，母鸡为2.5斤左右；性成熟为5个月，5个月开产；年产蛋量为150～180枚，平均蛋重40～45克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色；其蛋黄比例大且颜色发黄，蛋清黏稠，卵黄膜较厚，色泽鲜艳。