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桥尾的意思

qiáo wěi

桥尾

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繁体橋尾

拼音qiáo wěi

注音ㄑㄧㄠˊ ㄨㄟˇ

词语解释

桥尾[ qiáo wěi ]

⒈ 一种猪肉腌制品。选用猪臀部带尾的一块肥瘦间半的肉，加工腌制而成。切片做菜，味香色美。产于安徽省·定远县的炉桥镇，故名。

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引证解释

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桥尾

桥尾，汉语词语，读音qiáo wěi，指安徽省定远县特产，一种猪肉腌制品。

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