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梅鱼的意思

méi yú

梅鱼

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繁体梅魚

拼音méi yú

注音ㄇㄟˊ ㄩˊ

词语解释

梅鱼[ méi yú ]

⒈ 亦称“梅大头”。亦称“梅头”。

⒉ 鱼名。形状像黄鱼而小，头大，尾柄细，腹、背和鳍都呈黄色。生活在近海中。肉可食。

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梅鱼

梅鱼，学名“鲌鱼”，又名“贡鱼”，“梅鲌鱼”，俗称“梅白鱼”、翘嘴白，当地亦称“明光梅鱼”、梅鱼。其产于明光市境内的池河中，其体形细长，食用季节以黄梅季节最佳，从古至今，一直列为席上佳肴。当地外出的游子归来及外地来明光的客人，都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗咏“梅点击此处添加图片说明鱼”：“生气随新涨，黄梅雨又晴……”《辞海》解释说：“硬骨鱼纲，鲤科，一群栖息淡水中上层的中型鱼类，体侧扁；口大斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，脊梁两侧着淡黄色花纹，通体银白色，布满细小鲮片，其味鲜美。”

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梅鱼[ méi yú ]

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梅鱼

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