词典 名词

汽酒的意思

jiǔ

汽酒

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词语解释

汽酒[ qì jiǔ ]

⒈  由酒、牛奶和苏打水混合成的饮料

白兰地汽酒。

puff;

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引证解释

⒈  含有二氧化碳的酒,用某些水果酿成。有葡萄汽酒、菠梦汽酒等。

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网络百科

汽酒

  • 汽酒又名起泡酒或气泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内(如:香槟制法)或大型储酒缸中(如:沙尔马制法)自然形成,或被注入酒中。
  • 气泡酒通常是白色或粉红色的,但如意大利和澳大利亚等国也分别用布拉凯托(Brachetto)红葡萄和西拉(Syrah)红葡萄酿造红色的气泡酒。气泡酒可根据含糖量分为干型、甜型等不同等级。 香槟酒就是一种经典的气泡酒。
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