词典

烤炉的意思

kǎo

烤炉

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词语解释

烤炉[ kǎo lú ]

⒈  一种烹调器具,其中待烹调的食物依靠金属栅格被置于热源(如烧红的煤或电热)上方

brazier; oven;

⒉  一种用来焙炒咖啡花生的设备。

roaster;

⒊  专供焙、烤、烘、灸用的机器或装置

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引证解释

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网络百科

烤炉

  • 烤炉 是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉, 以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能,使用分别为电热或天然气,烤炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,可同时使用,也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,一般都有自动恒温系统
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