词典 名词

甘蔗的意思

gān zhè

甘蔗

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词语解释

甘蔗[ gān zhe ]

⒈  一种粗壮高大的多年生植物,有扁平的2列叶,多节的杆。含糖。

sugarcane (Succharm officinarum);

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引证解释

⒈  多年生草本植物,茎似竹,实心,多汁而甜,为制糖原料,亦可生食

汉 杨孚 《异物志》:“甘蔗,远近皆有, 交趾 所产特醇好,本末无薄厚,其味至均。围数寸,长丈餘,颇似竹,斩而食之,既甘;迮取汁如飴餳,名之曰糖。”
《晋书·文苑传·顾恺之》:“愷之 每食甘蔗,恒自尾至本。人或怪之。云:‘渐入佳境。’”
杜甫 《遣兴》诗之五:“清江空旧鱼,春雨餘甘蔗。”

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网络百科

甘蔗 (禾本科甘蔗属植物)

  • 甘蔗,(学名:Saccharum officinarum)甘蔗属,多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。
  • 甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见。
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