白肉
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词语解释
白肉[ bái ròu ]
⒈ 大腿内侧的肉。
⒉ 宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。
⒊ 白净的肌肤。
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引证解释
⒈ 大腿内侧的肉。
引《礼记·檀弓上》:“圉人浴马,有流矢在白肉。”
郑玄 注:“白肉,股里肉。”
孔颖达 疏:“云‘白肉股里肉’者,以股里白,故谓之白肉,非谓肉色白也。”
⒉ 宋 代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。
引宋 灌圃耐得翁 《都城纪胜·食店》:“又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。”
⒊ 白净的肌肤。
引沈从文 《阿金》:“说起这妇人, 阿金 管事就仿佛挨到了妇人的白肉,或亲着了妇人的脸,有说不出的兴奋快活。”
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