词典名词

肉豆蔻的意思

ròu dòu kòu

肉豆蔻

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⒈ 一种硬而芳香圆球形的种子，广泛用为香料。又称“肉果”

英nutmeg;

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⒈ 常绿乔木。叶为椭圆形。夏日茎梢开花，黄白色。果实为浆果，近球形。果皮肉质，内有深红色假种皮。皮内有仁，名“肉荳蔻”。又称肉果。假种皮和仁有香气，可供调味用。种子的仁入药，性温味辛，能温中，消食，止泻。参阅明李时珍《本草纲目·草三·肉豆蔻》。

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肉豆蔻（学名：Myristica fragrans）为肉豆蔻属常绿乔木植物。小乔木；幼枝细长。该种为热带著名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。

其种仁入药，可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等；外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等。此外，还可作调味品、工业用油原料等。肉豆蔲是一种重要的香料、药用植物。