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词语解释
菜苔[ cài tái ]
⒈ 某些十字花科蔬菜的花茎。
例油菜苔,芥菜苔。
英bolt (of rape,mustard,etc.);
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引证解释
⒈ 某些十字花科蔬菜植物的花茎,如油菜薹、芥菜薹。
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网络百科
菜薹
菜薹(flowering chinese cabbage):十字花科(Cruciferae)芸薹属芸薹种白菜亚种中以花誉为产品的变种,一二年生草本植物。学名Brassica .又称菜心,菜尖。 成语词典网m.377r.com