词典名词

虾仁的意思

xiā rén

虾仁

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繁体蝦仁

拼音xiā rén

注音ㄒㄧㄚㄖㄣˊ

词语解释

虾仁[ xiā rén ]

⒈ 去头去壳的鲜虾。

英shelled fresh shrimps;

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引证解释

⒈ 去头去壳的鲜虾肉。

例如：清炒虾仁。

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网络百科

虾仁（海鲜食品）

虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。

虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

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