词典

蛋花汤的意思

dàn huā tāng

蛋花汤

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词语解释

蛋花汤[ dàn huā tāng ]

⒈  菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状,加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状,故称。

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引证解释

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网络百科

蛋花汤

  • 蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料,将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品,其功效为养颜美容、消除疲劳、增进食欲。
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