词典 名词

豆油的意思

dòu yóu

豆油

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词语解释

豆油[ dòu yóu ]

⒈  淡黄色的干性或半干性油,用压榨或用溶剂提取的办法从大豆中获得。

soybean oil; soya-bean oil; soy oil;

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引证解释

⒈  大豆榨出的油。可供食用、药用,也是工业原料。

夏坚勇 《东南西北话曲塘》:“上官 运盐河畔,每每看到一队队精壮汉子打着赤膊,喊着号子,把一坛坛豆油、烧酒抬上高桅深舱的航船。”

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网络百科

豆油 (食用油)

  • 豆油是从大豆中提取出来的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液体状,其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异,从浅黄色至深褐色,具有大豆香味。
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