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過賣的意思

guò mài

過賣

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过卖

  • 过卖,旧时民间对酒馆、饭馆中服务人员的称呼。亦称“跑堂”、“堂倌”。流行于全国大部分地区。
  • 投托一个酒店主人,姓王,留小人在店中做过卖。——《水浒》
  • “过卖”是老北京七十二行当之一,旧时指北京酒楼的小二(店里的伙计)或称跑堂的;相当于餐馆、酒楼的服务生或服务员。
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