词典

面肥的意思

miàn féi

面肥

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繁体麪肥

拼音miàn féi

注音ㄇㄧㄢˋ ㄈㄟˊ

词语解释

面肥[ miàn féi ]

⒈ 撒施在栽种农作物的土地表面的肥料。现多使用化肥。

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引证解释

⒈ 撒施在栽种农作物的土地表面的肥料。现多使用化肥。

⒉ 麪肥：发面时用来引起发酵的面块。内含大量酵母。有些地区叫老面、面头。

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面肥

面肥一般家庭称为老面、老肥、老酵母、引子等等。过去没有鲜酵母，家里做发面制品，通常采用这种面肥发酵法。

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