词典 名词

香槟酒的意思

xiāng bīn jiǔ

香槟酒

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词语解释

香槟酒[ xiāng bīn jiǔ ]

⒈  一种发泡的白葡萄酒,此酒先在木桶中经受发酵作用,再在玻璃瓶内经受次发酵作用,后者产生二氧化碳而使葡萄酒形成气泡。

champagne;

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引证解释

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网络百科

香槟酒

  • 香槟酒,法文champagne的音译,是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,原产于法国香槟省,故名香槟酒,是一种经典的起泡葡萄酒,只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒,才能称得上是香槟酒。香槟是起泡酒中最珍贵的一种。
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