词典

驢打滾的意思

lǘ dǎ gǔn

驢打滾

成语词典网m.377r.com

繁体驴打滚

拼音lǘ dǎ gǔn

注音ㄌㄩˊ ㄉㄚˇ ㄍㄨㄣˇ

成语词典网m.377r.com

网络百科

驴打滚

驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。

成语词典网m.377r.com

近音词、同音词

词语词性

词语组合

词语组词

词语首拼

A
B
C
D
E
F
G
H
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
W
X
Y
Z

别人正在查

©2021 · 豫ICP备16001114号