马铃薯
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词语解释
马铃薯[ mǎ líng shǔ ]
⒈ 一种直立草本植物，叶为羽状复叶，花白色、黄色、蓝色或紫色，浆果紫色，原产于美洲南部和中部的高原，广泛栽培(尤在温带地区)作蔬菜。
英potato;
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引证解释
⒈ 多年生草本，但多作一年生栽培。原产 南美洲，我国各地均有栽培。地下块茎呈马铃状，可供食用，也可制淀粉，渣可制酒、醋、饴糖等。又称土豆、洋山芋。
⒉ 指这种植物的块茎。
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网络百科
马铃薯 （土豆）
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