词典

鱼皮的意思

yú pí

鱼皮

成语词典网m.377r.com

繁体魚皮

注音ㄩˊ ㄆㄧˊ

词语解释

鱼皮[ yú pí ]

⒈ 鱼的皮。古人或用以制衣饰等。

⒉ 特指鲨鱼皮的干制品。供食用。

成语词典网m.377r.com

引证解释

成语词典网m.377r.com

网络百科

鱼皮

鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称，过去又称“鲛鱼皮”“鲻皮”等，俗称“鲨鱼皮”，曾用作修饰宝剑的剑把和制作剑鞘。它适合“烩”、“扒”、“焖”、“煲”、“炖”、“红烧”、“干煸”等等。“海鱼皮”以体厚身干，皮上无肉，洁净无虫伤者为好；分雌雄两种，具有胶质，营养和经济价值较高。中国沿海各地区均产，福建、浙江、山东为主要产区。

成语词典网m.377r.com

近音词、同音词

词语词性

词语组合

词语组词

词语首拼

A
B
C
D
E
F
G
H
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
W
X
Y
Z

别人正在查

©2021 · 豫ICP备16001114号