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拼盤的意思
pīn
pán
拼盤
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繁体
拼盘
拼音
pīn pán
注音
ㄆㄧㄣ ㄆㄢˊ
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拼盘
拼盘,指用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。
拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。 拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握。
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近音词、同音词
pīn pán
拼盤
pīn pán
拼盘
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