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毛虾的意思

máo xiā

毛虾

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词语解释

毛虾[ máo xiā ]

⒈  虾的一种。体形侧扁,长一寸左右,额角短小,壳薄,群栖于泥沙底的近海。我国南北沿海都有。可干制成虾皮,也可制成虾酱和虾油供食用。

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引证解释

⒈  虾的一种。体形侧扁,长一寸左右,额角短小,壳薄,群栖于泥沙底的近海。我国南北沿海都有。可干制成虾皮,也可制成虾酱和虾油供食用。

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毛虾

  • 毛虾属(Acetes)的总称。又名小白虾、水虾、虾皮。属甲壳纲、十足目、樱虾科。体小而侧扁,长3~4cm。体无色透明。温、热带海洋虾类。具较大经济价值。广泛分布于印度洋、太平洋和大西洋。多数种类分布在印度—马来群岛,日本、朝鲜和中国沿海均有分布。除供鲜食外,可加工成虾皮、虾酱、虾油等。
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