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词语解释
江米酒[ jiāng mǐ jiǔ ]
⒈ 糯米加曲酿成的有少许酒味的酸甜食品。
英fermented glutinous rice; wine made from fermented glutinous rice;
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引证解释
⒈ 糯米加酒曲酿造的食品,甘甜,酒味淡。也叫酒酿、醪糟。
引沈从文 《萧萧》:“大家把母子二人照料得好好的,照规矩吃蒸鸡同江米酒补血。”
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网络百科
江米酒
江米酒又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是中国传统特产之一。江米酒主要原料是江米(糯米),酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极少,因此深受人们喜爱。 成语词典网m.377r.com