词典 名词

泔水的意思

gān shuǐ

泔水

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词语解释

泔水[ gān shuǐ ]

⒈  家畜(如猪)的半液状食物,由厨房、市场等处得到的动植物废料与水混合而成。

slops; swill;

⒉  淘米、洗菜、洗刷餐具用过的水。亦称“潲水”

wash;

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引证解释

⒈  淘米、洗菜、洗刷锅碗等用过的水。

孙犁游击区生活一星期》:“有一回他们连炮楼上的泔水(洗锅水)都喝干了的。”
郭澄清 《大刀记》第十六章:“这盆泔水,不偏不斜,正好泼了我一身。”

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网络百科

泔水

  • 拼音为“gān shuǐ”
  • 饭馆,家庭在吃完饭后把剩下的饭菜之类倒在一起(比如说桶里)混合,那些剩饭菜就叫做泔水,也叫潲水又称馊水。城市泔水是指人们在饭店、餐厅、学校、单位食堂等处废弃的剩饭剩菜,包括做菜前废弃的蔬菜、鱼肉等下脚料和人们在家里废弃的剩饭剩菜与水混合而成的混合物。城市泔水普遍采用不规范的铁桶或塑料桶等容器收集, 人力三轮车等工具运输。最好不乱扔泔水,对环境造成极大的危害。
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