荞麦面
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词语解释
荞麦面[ qiáo mài miàn ]
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引证解释
⒈ 荞麦的子实磨成的面粉。
引清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“蕎麦麵和秦椒压合酪。”
亦省作“蕎麵”。 后蜀 何光远 《鉴诫录·走车驾》:“左街沙门 怀宝 进蕎麵烧饼。”
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网络百科
荞麦面 (面食)
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