锅巴
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词语解释
锅巴[ guō bā ]
英rice crust; crust of cooked rice on the bottom of a cooking pot;
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引证解释
⒈ 焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。
引《西游记》第五七回:“锅里还有些饭与锅巴,未曾盛了。”
《儒林外史》第二八回:“他本是在家里泡了一碗锅巴吃了,才到麵店去的。”
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锅巴
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