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词语解释
鱼汤[ yú tāng ]
⒈ 用鱼加佐料和水烹煮的汤类菜肴。
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引证解释
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网络百科
鱼汤
鱼汤，鱼的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，所以常常成为诸多靓汤的主料。举个简单例子，鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、补脑、清热解毒等功能。将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿症状；而若是与少许川贝合煮，便可以起到抗炎作用，治疗咳嗽气喘。 成语词典网m.377r.com